天天菜谱
共6图
云南味大理泡脆梅
6.0分
779人已做过
1小时-2小时
一般
配方
5种材料
青梅 500克、食盐 适量、糖 适量、甘草片 适量、矿泉水 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青梅洗净后,控水
步骤2.
用木棒把青梅敲裂
步骤3.
撒入白砂糖和甘草
步骤4.
倒入矿泉水 淹没过梅子
步骤5.
一周后即可食用
窍门
不添加防腐剂的梅子 尽快吃完全程不能碰到油
包含此做法的食谱
甘草
白砂糖
矿泉水
砂糖
梅子
一周
青梅
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9.4分
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窍门配方
云南味大理泡脆梅
青梅洗净后,控水
用木棒把青梅敲裂
撒入白砂糖和甘草
倒入矿泉水 淹没过梅子
一周后即可食用