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炒红果
一般
不粘锅
山楂 300g、白糖或冰糖 180g、水 没过山楂
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将山楂去核，可切开也可用笔筒从中间插入去核
步骤2.
热锅加水和糖，等水热后完全融化在水里
步骤3.
盖上锅盖中火煮2-3分钟
步骤4.
开锅，根据个人口味或需继续加糖
步骤5.
口味调好后，冷却10分钟再出锅
要用不粘锅，放糖和红果后不要转圈搅拌，可以上下或左右搅拌，避免红果变浆糊
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