玉米烙

7.6分

476人已做过

2小时以上一般香甜煎锅、不粘锅

甜玉米粒 250克、干淀粉 30克、白糖适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备食材

步骤2.

将淀粉倒入玉米粒中

步骤3.

拌匀，让玉米粒均匀的被淀粉包裹住。

步骤4.

将365+煎锅置于火上，加适量食用油烧制5成热。我们在选择不粘锅的时候，最担心的就是两点，一是涂层用料，二是耐用性。宜家365+锅具系列，采用“Teflon? Professional（“特氟隆”不粘涂层），我们最好的不粘涂层；适合对锅具要求较高者使用。对宜家的产品又深入了解的应该会知道，365+系列的产品属于中高端，以及耐用系列，适合天天使用。

步骤5.

放入拌好的玉米，摊平压扁。先用小火煎一会。我们平时煎饼的时候最担心的就是粘锅糊底受热不均匀，宜家365+这款锅，你可以放心大胆的煎，导热迅速均匀，采用高强度导磁不锈钢大底。内表面专利花纹设计，采用领先瓷晶技术，不易粘不易焦。

步骤6.

最后转中大火将玉米烙顶部煎至金黄即可

步骤7.

香甜好吃的玉米烙就做好啦~

步骤8.

喜欢甜的，可以撒少许粗粒砂糖食用。

步骤9.

成品

在煎玉米粒的时候，不可以用锅铲翻动哦，会散开。

包含此做法的食谱

不粘锅玉米砂糖煎饼高端

窍门配方

玉米烙

准备食材

将淀粉倒入玉米粒中

拌匀，让玉米粒均匀的被淀粉包裹住。

将365+煎锅置于火上，加适量食用油烧制5成热。我们在选择不粘锅的时候，最担心的就是两点，一是涂层用料，二是耐用性。宜家365+锅具系列，采用“Teflon? Professional（“特氟隆”不粘涂层），我们最好的不粘涂层；适合对锅具要求较高者使用。对宜家的产品又深入了解的应该会知道，365+系列的产品属于中高端，以及耐用系列，适合天天使用。

放入拌好的玉米，摊平压扁。先用小火煎一会。我们平时煎饼的时候最担心的就是粘锅糊底受热不均匀，宜家365+这款锅，你可以放心大胆的煎，导热迅速均匀，采用高强度导磁不锈钢大底。内表面专利花纹设计，采用领先瓷晶技术，不易粘不易焦。

最后转中大火将玉米烙顶部煎至金黄即可

香甜好吃的玉米烙就做好啦~

喜欢甜的，可以撒少许粗粒砂糖食用。

成品