7.4分
92人已做过
共9图
酱汁撒螃蟹
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料:四只螃蟹
步骤2.
（洗螃蟹过程就不写了，太简单，只要干净就行）洗好装在盘子里
步骤3.
隔水清蒸15分钟即可，关火后，焖一分钟再打开，把盘子里的水倒进一个碗里，再添加盐、生抽、生粉，白糖，再稍微添加一点点热开水一起搅拌均匀成酱汁
步骤4.
葱蒜、辣椒以及辣酱，爆香（这步骤简单，炒出香味就好）
步骤5.
爆出香味来了，再把酱汁倒进去煮开
步骤6.
酱汁滚沸
步骤7.
把酱汁撒在已经蒸熟了的螃蟹身上，撒完即可！
步骤8.
美味的螃蟹出锅咯，成品已经完成！盐
喜欢更加辣的，就多放辣椒！
清蒸蒸螃蟹时，可以稍微添加一点点油，再去蒸！
清蒸蒸螃蟹时，可以稍微添加一点点油，再去蒸！
