芹菜胡萝卜牛肉猪肉饺子

7.0分

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一般

猪肉 1-、牛肉 3-、芹菜 3两、胡萝卜 1个半、盐少许、香油适量、味极鲜酱油适量、花生油适量、葱适量、姜适量

步骤1.

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芹菜过开水。切碎加盐去水。胡萝卜切碎加盐去水。

步骤2.

葱切碎。牛肉和猪肉馅2：1拌入味极鲜酱油。

步骤3.

姜末少许

步骤4.

去水蔬菜加入花生油，香油。和肉馅葱姜拌均匀。

步骤5.

包饺子。（买的现成饺子皮。比较省事。）

步骤6.

下饺子了。开锅点3次水。

步骤7.

出锅。吃热饺子了。

蔬菜和肉馅比例是1：1。牛肉和猪肉比例是2:1

包含此做法的食谱

饺子花生油碎牛肉包饺子猪肉肉馅蔬菜

窍门配方

芹菜胡萝卜牛肉猪肉饺子

芹菜过开水。切碎加盐去水。胡萝卜切碎加盐去水。

葱切碎。牛肉和猪肉馅2：1拌入味极鲜酱油。

姜末少许

去水蔬菜加入花生油，香油。和肉馅葱姜拌均匀。

包饺子。（买的现成饺子皮。比较省事。）

下饺子了。开锅点3次水。

出锅。吃热饺子了。