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椒丝肉片炒面
一般
步骤1.
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准备好红椒把红椒切丝，青椒切断。
步骤2.
把猪肉切片，记住厚薄要均匀。
步骤3.
选好上海青。
步骤4.
鸡蛋倒入碗中，准备打散。
步骤5.
准备好的味千拉面。
步骤6.
乘上一锅水，待水煮开后，把准备好的拉面放入锅中，加适量盐，煮两分钟，捞起来过冷水，沥干，再放入碗里。
步骤7.
把准备好的青菜烫熟。
步骤8.
加入少许油，加入干红椒姜蒜，加入肉片，
步骤9.
加入鸡蛋，红椒青椒，少许酱油和盐。
步骤10.
把拉面倒入锅中翻炒至3-5分钟。下面一碗香喷喷的椒丝肉片炒面就出锅啦-~相信大家一定流口水了吧，那大家快快尝试吧！
待面煮熟后，一定要过冷水，这样技能保证面条的劲道，也能保证面条不会粘黏在一起。
