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窍门配方

青菜面
菜芯洗干净切段
火腿肠切片 香菇泡发
热油锅下菜芯和火腿肠翻炒加适量的盐
加入适量的清水,再把香菇下锅 调入适量的蚝油调味
水开之后下米粉煮熟 最后放菜叶子 这样菜叶能保持翠绿不变色
假如嫌青菜面不够味 可以加老干妈也是不错的选择