天天菜谱
共13图
葱煮刀削面煲
8.5分
91人已做过
难
配方
10种材料
刀削面
一把、盐 适量、
香油
三勺、辣椒粉 五勺、
酱油
三勺、
香葱
两段、
黑木耳
适量、
姜丝
适量、盐水鸭蛋 一个、熟腊肉丁 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
把刀削面放到锅里煮。
步骤3.
把刀削面装在大碗里
步骤4.
再把盐水鸭蛋放到锅里煮
步骤5.
再把熟的盐水鸭蛋拨皮切好,放到大碗里。
步骤6.
再把黑木耳放到锅里煮熟,
步骤7.
煮熟后再放到大碗里,
步骤8.
再把熟腊肉放到大碗里
步骤9.
再拿一个大锅放香油,盐,姜丝爆炒
步骤10.
再放辣椒粉,酱油,香葱爆炒,煮汁。
步骤11.
再将煮好的汁淋到大碗里。
步骤12.
装盘,再撒点葱花。
窍门
盐水鸭蛋不要煮得太熟。
包含此做法的食谱
木耳
姜丝
盐水
鸭蛋
水鸭
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窍门配方
葱煮刀削面煲
准备食材。
把刀削面放到锅里煮。
把刀削面装在大碗里
再把盐水鸭蛋放到锅里煮
再把熟的盐水鸭蛋拨皮切好,放到大碗里。
再把黑木耳放到锅里煮熟,
煮熟后再放到大碗里,
再把熟腊肉放到大碗里
再拿一个大锅放香油,盐,姜丝爆炒
再放辣椒粉,酱油,香葱爆炒,煮汁。
再将煮好的汁淋到大碗里。
装盘,再撒点葱花。