天天菜谱
共5图
电压力锅面包
6.0分
66人已做过
一般
压力锅、牙签
电压力锅
配方
5种材料
鸡蛋
一个、
面粉
适量、盐 少许、糖 适量、
牛奶
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干净的面盆里放适量面粉,白糖,少许盐,一个鸡蛋,牛奶适量隔水加温热放入适量酵母,搅拌均匀揉至三光(盆光手光面光)
步骤2.
盖上湿布温暖处发酵
步骤3.
发酵好后取出面团排气,切成小剂子搞成长条反过来卷起来放入刷了油的压力锅里再次发酵
步骤4.
二次发酵好后放入电压力锅槽里盖上盖按蛋糕键,时间到后用牙签戳一下牙签好的表示就熟了,取出放凉
窍门
电压力锅的排气阀要打开
包含此做法的食谱
电压力锅
蛋糕
牛奶
压力锅
鸡蛋牛奶
白糖
搅拌
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窍门配方
电压力锅面包
干净的面盆里放适量面粉,白糖,少许盐,一个鸡蛋,牛奶适量隔水加温热放入适量酵母,搅拌均匀揉至三光(盆光手光面光)
盖上湿布温暖处发酵
发酵好后取出面团排气,切成小剂子搞成长条反过来卷起来放入刷了油的压力锅里再次发酵
二次发酵好后放入电压力锅槽里盖上盖按蛋糕键,时间到后用牙签戳一下牙签好的表示就熟了,取出放凉