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酸甜咕噜肉
难
酸、甜、酸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备好
步骤2.
瘦肉切成薄片，加入适量的生粉掩半个小时
步骤3.
番茄切碎
步骤4.
炸粉倒碗里，鸡蛋去壳
步骤5.
瘦肉先放鸡蛋里沾一下，再放炸粉內滚一圈，这样炸起来粉就不会撒撒的了
步骤6.
锅里放油烧热，加入沾好的肉，开中火慢慢炸
步骤7.
炸到两面发黄，捞起控油
步骤8.
装碟子备用
步骤9.
锅中加点油，再入番茄，糖，叉烧酱，炒到收汁
步骤10.
再把炸好的肉倒下去翻炒一下即可
步骤11.
成品图
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