9.2分
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共15图
蛋香萝卜饼
难
不粘锅、筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：南瓜，白糖，面粉，鸡蛋
步骤2.
南瓜去皮
步骤3.
南瓜切块，不要太厚，上蒸屉整10分钟
步骤4.
用筷子可以轻松插洞就可以关火
步骤5.
趁热放入碗中，加入鸡蛋，用勺子压成泥，此时可以加些食盐增加甜味
步骤6.
加入面粉，我这些有点少，一边搅拌一边加，南瓜泥粘稠就可以了
步骤7.
一个方向搅拌至粘稠
步骤8.
南瓜泥团成圆球，太沾手可以把手上擦些面粉或食用油，砧板撒层薄面粉防粘
步骤9.
不粘锅倒入少量油，用刷子刷匀
步骤10.
将饼球放入锅，用指背压成饼状
步骤11.
麻好饼胚，中小火煎制
步骤12.
一面煎黄再翻面煎黄另一面
步骤13.
出锅撒些白砂糖就可以了，开吃
步骤14.
好吃的要与别人分享，走！出门去给邻居送吃的咯！
做饼胚沾手，手上可以擦些食用油或面粉，食盐是提味的，俗话说：要想甜加点盐，不要加多哦！南瓜可以用土豆，红薯或紫薯代替，步骤都是一样哦！
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