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肉炒鲜藕
一般
步骤1.
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新鲜的藕去皮
步骤2.
切成片
步骤3.
猪肉切片，葱切沫
步骤4.
锅内加水，先把藕片过下水，断生
步骤5.
锅内加少许的食用油，把肉放入锅内翻炒至发白加入少许一品鲜酱油和葱沫
步骤6.
将过水后的藕片倒入锅中，加适量的盐，十三香，鸡粉继续翻炒两分钟即可
步骤7.
成品图
鲜藕比较脆，切的时候，过水的时候要慢些，以免都碎了
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