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红烧胡萝卜
一般
步骤1.
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胡萝卜切成滚刀块，这样不仅容易熟，而且很美观！
步骤2.
五花肉要肥一点的，出油多，香，把它切成片状～
步骤3.
下肉，生姜，蒜瓣中火翻炒十分钟，待油都炒出来！
步骤4.
下胡萝卜大火一起翻5～10分钟。
步骤5.
加酱油大火再次翻炒3分钟
步骤6.
转中小火火盖锅盖焖烧15分钟，加适量盐，大火收汁
步骤7.
美味的红烧胡萝卜就出锅啦，需要点缀的话，也可以在上面加点小葱小蒜喔
我没有放辣椒，喜欢吃辣的朋友可以在翻炒的时候加点红辣椒；胡萝卜本身有点甜，所以无需加糖了！
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