最流行的菜谱

窍门配方

土猪肉炒菜苔
今天早上从地里摘的新鲜的菜苔
这个菜苔的筋要扒掉,(这样炒出来才好吃)
全部弄好了……
锅烧热将猪肉肥的部分放入锅中炒一下,把猪油逼出来,再把瘦肉放在一起小火炒个2分钟左右……
菜苔梗和叶子分开切块
先将菜梗下锅大火炒个一分钟,
再放叶子边炒边放盐,炒个2分钟就可以出锅了
出锅,装盘……