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炸肉丸
一般
步骤1.
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藕，香菇切沫，姜葱蒜切沫备用
步骤2.
肉馅，藕，香菇依次倒入盆里，打入鸡蛋，放入芡粉，放入姜葱蒜，放入蚝油，盐，生抽拌匀
步骤3.
搓成大小相同的肉丸，油烧八成热，放入肉丸
步骤4.
肉丸变成金黄色捞出放凉
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