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青椒腐竹炒牛肉
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉切片
步骤2.
青椒切菱形块
步骤3.
腐竹切菱形
步骤4.
姜，蒜，小米椒切片
步骤5.
切片之后加入盐、生抽、生粉、料酒，腌制10分钟
步骤6.
锅内放 油，7成热爆香姜和蒜
步骤7.
快速翻炒变白色时，盛出备用
步骤8.
另起锅爆香姜蒜
步骤9.
放入腐竹和青椒
步骤10.
加入盐，生抽、鸡精，蚝油、白糖炒至青椒断生
步骤11.
加入牛肉翻炒均勺即可
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