天天菜谱
共8图
香辣炒面
6.6分
82人已做过
一般
辣、香辣
配方
2种材料
面条
适量、西红柿洋葱红辣椒火腿洋葱生菜青椒鸡蛋小青菜 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小青菜切碎
步骤2.
打汁
步骤3.
面粉适量,青汁和面,薄膜醒半小时
步骤4.
压细面条
步骤5.
葱姜,火腿,青椒,辣椒,洋葱,西红柿,生菜,都切条!
步骤6.
面条在锅中五分熟,凉水冷却,捞出沥水备用
步骤7.
锅中油,花椒,八角,葱姜,甜酱,老抽,切好菜都放锅中翻炒,盐,料酒,鸡精出锅,盛出放生菜!
窍门
最后放生菜味道更香!下面水留着和炒面一起食用舒畅!
相关专题
香辣炒面做法大全
菜谱:
21
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
西红柿
半小时
火腿
青椒
青菜
八角
辣椒洋葱
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窍门配方
香辣炒面
小青菜切碎
打汁
面粉适量,青汁和面,薄膜醒半小时
压细面条
葱姜,火腿,青椒,辣椒,洋葱,西红柿,生菜,都切条!
面条在锅中五分熟,凉水冷却,捞出沥水备用
锅中油,花椒,八角,葱姜,甜酱,老抽,切好菜都放锅中翻炒,盐,料酒,鸡精出锅,盛出放生菜!