天天菜谱
共9图
陕西小吃笼蒸豆腐脑
7.1分
74人已做过
一般
榨汁机
配方
6种材料
黄豆
、葡萄糖内脂 少许、盐 2克、生抽 2勺、味精 少许、醋 半勺
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄豆提前一天晚上泡好
步骤2.
料理机或者榨汁机打浆
步骤3.
过滤
步骤4.
倒入锅中小火加热4到5分钟、撇去浮沫后倒出放凉45度
步骤5.
将少许内脂用凉水泡开
步骤6.
将放凉的豆浆倒入泡好内脂的碗中、最后加热10分钟
步骤7.
放盐、味精、醋、生抽、油泼辣子
步骤8.
开吃!
窍门
味道杠杠的!美
包含此做法的食谱
豆浆
榨汁机
黄豆
料理机
味精
榨汁
一天
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窍门配方
陕西小吃笼蒸豆腐脑
黄豆提前一天晚上泡好
料理机或者榨汁机打浆
过滤
倒入锅中小火加热4到5分钟、撇去浮沫后倒出放凉45度
将少许内脂用凉水泡开
将放凉的豆浆倒入泡好内脂的碗中、最后加热10分钟
放盐、味精、醋、生抽、油泼辣子
开吃!