羊肉煲

6.4分

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一般砂锅电饭煲

羊肉白萝卜适量、红枣枸杞姜盐适量

步骤1.

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准备羊肉，最好是那种腿骨肉或是有带骨的羊肉

步骤2.

先泡水20分钟洗净，再用开水泡5分钟，洗干净血水，红枣去核，靓拍碎

步骤3.

红枣，姜，羊肉，加莫过羊肉的水，放电饭煲，按煮饭键，煮至好为止

步骤4.

用砂锅煲，把切块好的白萝卜，和煮好的羊肉和汤一起放下去煲

步骤5.

煲15分钟，白萝卜熟，下盐

步骤6.

成品

羊肉一定要先煲熟在下白萝卜，这样白萝卜才不会煲烂

包含此做法的食谱

砂锅红枣用砂锅萝卜最好红枣姜

窍门配方

羊肉煲

准备羊肉，最好是那种腿骨肉或是有带骨的羊肉

先泡水20分钟洗净，再用开水泡5分钟，洗干净血水，红枣去核，靓拍碎

红枣，姜，羊肉，加莫过羊肉的水，放电饭煲，按煮饭键，煮至好为止

用砂锅煲，把切块好的白萝卜，和煮好的羊肉和汤一起放下去煲

煲15分钟，白萝卜熟，下盐

成品