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窍门配方

黄瓜炒鸡蛋
黄瓜一个削皮洗干净
鸡蛋三个
葱姜蒜洗干净切好备用
黄瓜切片
倒入少量油
放入搅拌好的鸡蛋炒至图中所示鸡蛋要嫩不要抄老了,吵好之后放入碗中
再倒入少量油预热,放入姜蒜炒香
放入黄瓜炒到七分熟
放入鸡蛋翻炒
这个时候放入适量盐,味精少量,十三香,胡椒粉个适量
最后放入少量醋,葱花
倒入盘中即可