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酸奶红薯条拼盘
难
酸
平底锅、筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材，红薯切条装盘备用
步骤2.
平底锅放入适量玉米油大火加热后倒入红薯条煎炸
步骤3.
期间不时翻炒一下，红薯条颜色慢慢变红加深咯~
步骤4.
加入少许适量盐，均匀撒下翻炒
步骤5.
最后用筷子戳一下薯条看是否熟了，能轻松戳入就是熟了
步骤6.
再小火煎到红薯条略有外焦内软的感觉，有微微蓬松开裂的那种感觉更好吃~
步骤7.
控油，把多余的油倒入小碗备用
步骤8.
剩出一半可以做两种口味的（原味+酸奶味）
步骤9.
剩下的一半加入大半酸奶，（我家只有安慕希酸奶比较稠，也可以用其他口味的酸奶）
步骤10.
加入一点刚才控油备用的玉米油，和酸奶一起中火拌炒一下
步骤11.
酸奶慢慢收汁，转小火出锅装盘，（出锅时再另外加入一点剩下的酸奶，感觉口感更有层次哦）
步骤12.
最后可以再来一点番茄酱就OK啦，薯条＋番茄酱绝配啊！
步骤13.
嗯，最后酸奶盒里还附着一层厚厚的酸奶不要浪费，加入一点现有的水果时蔬搅拌一下做成水果清新可口沙拉啊！
步骤14.
咸香可口，外焦内绵软，又酸酸甜甜的一道美味就OK啦~
