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窍门配方

鸡蛋裙带菜小馄饨
食料
裙带菜提前温水浸泡半小时
切碎备用
馄饨皮一分为四
馄饨皮上放少量肉馅
在馄饨皮的一边抹上清水
将肉馅包里面
两个角抹点清水捏紧就好
包好的馄饨一定不要有 漏缝不然煮的时候会散开
锅中加入适量清水倒入裙带菜煮半个小时
放入高汤块煮融化
然后倒入馄饨
中火煮至飘起倒入少许宝宝有机酱油
盖盖继续煮6分钟左右就好
蛋黄搅散
不粘锅不用刷油倒入蛋液
煎成蛋饼
切成条
煮好的馄饨放上鸡蛋条
再洒上海虾粉即可补钙,补铁,助发,调味