蒜苔炒麻辣香肠

7.4分
83人已做过
一般 辣、麻辣

配方

5种材料
蒜台 8根、麻辣香肠 1小节、盐 适量、油 适量、小尖椒 2个

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材全部洗干净后，香肠切片，小尖椒切碎，蒜苔切小断
步骤2.
起锅烧油，放入辣椒和蒜苔翻炒。
步骤3.
翻炒至八成熟后铲出用碗盛好备用。
步骤4.
原锅不用洗不用放油下香肠片翻炒。
步骤5.
香肠炒至出油。
步骤6.
这时加入蒜苔再一起翻炒。
步骤7.
炒至蒜苔变软熟透，加点盐调味，就可出锅了。
步骤8.
盛碗成品。
步骤9.
吃起来很香哦！

窍门

放盐不要太多，麻辣香肠本身有咸味。

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蒜苔炒麻辣香肠
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蒜苔炒麻辣香肠
食材全部洗干净后，香肠切片，小尖椒切碎，蒜苔切小断
起锅烧油，放入辣椒和蒜苔翻炒。
翻炒至八成熟后铲出用碗盛好备用。
原锅不用洗不用放油下香肠片翻炒。
香肠炒至出油。
这时加入蒜苔再一起翻炒。
炒至蒜苔变软熟透，加点盐调味，就可出锅了。
盛碗成品。
吃起来很香哦！