天天菜谱
共13图
无糖海苔肉松小米拔丝蛋糕
8.8分
554人已做过
2小时以上
难
纸杯
烤箱
配方
8种材料
鸡蛋
6个、新良小米蛋糕粉 160g、
木糖醇
55g、盐 1g、水牛奶 75ml、
玉米油
65ml、青海苔粉 适量、
肉松
70g
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋室温回温 加糖 全速打发如果是冬天 隔40度温水打发
步骤2.
打发到画8字不消失
步骤3.
缓慢倒入牛奶 玉米油继续打发一小会儿
步骤4.
筛入新良小米蛋糕粉切拌匀
步骤5.
加入肉松 轻轻的拌匀
步骤6.
拌匀是这样的状态
步骤7.
蛋糕液放入纸杯中 纸杯放在这个IKEA蛋糕模具中正合适
步骤8.
撒一点肉松
步骤9.
再撒一点青海苔粉或小香葱
步骤10.
放入预热好的烤箱中层180度烤25-30分钟如果烤箱偏高温度调到175度每台烤箱不一样温度 自己观察着哦肉松易糊最后10分钟迅速开门盖锡纸
步骤11.
烤好后 拔丝看看
步骤12.
无糖的小米蛋糕做好了再次感谢宜家的模具试用 爱你们!么么哒!
包含此做法的食谱
玉米
小米
锡纸
小米蛋糕
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无糖海苔肉松小米拔丝蛋糕
鸡蛋室温回温 加糖 全速打发如果是冬天 隔40度温水打发
打发到画8字不消失
缓慢倒入牛奶 玉米油继续打发一小会儿
筛入新良小米蛋糕粉切拌匀
加入肉松 轻轻的拌匀
拌匀是这样的状态
蛋糕液放入纸杯中 纸杯放在这个IKEA蛋糕模具中正合适
撒一点肉松
再撒一点青海苔粉或小香葱
放入预热好的烤箱中层180度烤25-30分钟如果烤箱偏高温度调到175度每台烤箱不一样温度 自己观察着哦肉松易糊最后10分钟迅速开门盖锡纸
烤好后 拔丝看看
无糖的小米蛋糕做好了再次感谢宜家的模具试用 爱你们!么么哒!