天天菜谱
共7图
彩蛋组合
6.7分
98人已做过
一般
蒸锅、保鲜膜
配方
7种材料
香肠
一根、
鸡蛋
2个、
松花蛋
2个、盐 适量、鸡精 适量、
辣椒油
适量、
陈醋
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
皮蛋两个,盒子里铺上保鲜膜!
步骤2.
用线把皮蛋分割成四瓣
步骤3.
皮蛋在盒子里摆好,香肠切成条摆好!
步骤4.
鸡蛋清,蛋黄分离,搅散,放入少量的盐和鸡精,蛋清沫子扔干净,倒入容器当中,上蒸锅蒸熟!拿出来再倒入蛋黄液。继续上蒸锅蒸熟!水开之后,五分钟就可以了!
步骤5.
把蒸好的蛋糕连保鲜膜一起拿出来,切成自己喜欢的样子!
步骤6.
切好了,再把万能的蘸料,辣椒油,里面放了陈醋,沾着吃!
窍门
蘸料根据自己的口味改善,确实就是鸡蛋跟皮蛋的味道,一点其他的味道都没有!
包含此做法的食谱
盒子
辣椒油
鸡蛋清
鸡蛋蛋清
蛋清蛋黄
鸡精
盐和
最流行的菜谱
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美味山药球
配方:山药,面包糠,胡椒粉,淀粉
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窍门
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配方:大米,瘦肉,生抽,鱼露
7.6分
100人做过
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烤箱
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红粉佳人
配方:黄瓜,火龙果,蜂蜜,白糖
窍门
料理机
6.6分
82人做过
窍门配方
彩蛋组合
皮蛋两个,盒子里铺上保鲜膜!
用线把皮蛋分割成四瓣
皮蛋在盒子里摆好,香肠切成条摆好!
鸡蛋清,蛋黄分离,搅散,放入少量的盐和鸡精,蛋清沫子扔干净,倒入容器当中,上蒸锅蒸熟!拿出来再倒入蛋黄液。继续上蒸锅蒸熟!水开之后,五分钟就可以了!
把蒸好的蛋糕连保鲜膜一起拿出来,切成自己喜欢的样子!
切好了,再把万能的蘸料,辣椒油,里面放了陈醋,沾着吃!