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窍门配方

小小南瓜果
材料准备齐全如果没有干香芹也可以用其它的代替,就是当点缀物而已
南瓜切小块放进蒸碗里大概蒸15分钟左右南瓜彻底熟透后取出
南瓜用勺子背捣碎成泥
南瓜泥和糯米粉混合和面
面和好以后搓成条状然后切成一个一个的小剂子备用
把小剂子拍扁后加豆沙,慢慢揉成表面光滑
包好之后可以在底下垫上油纸以防蒸的时候粘在蒸锅上
揉光滑的小团子用签子在上面划印
所有小团子上蒸锅大概20分钟就可以
这是第二锅蒸的,桃心和花朵状的里面包的是朱古力
成品,中间那个桃心的是朱古力夹心,很好看吧
干香芹加上就是之前成品的效果,点缀作用也可以用其它的,比如葡萄干和小葱花...
朱古力夹心的小花朵,要一口,超级好吃阿
再来一个成品,可以配着朱古力吃,很美味