火腿肠牛奶蒸蛋

7.3分
106人已做过
一般 筷子、保鲜膜

配方

4种材料
鸡蛋 2个、牛奶 80ml、火腿肠 一根、葱 一勺

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原料：鸡蛋，火腿肠，葱和牛奶。
步骤2.
鸡蛋打入碗中。
步骤3.
用筷子把鸡蛋打散。
步骤4.
将牛奶和火腿肠加入鸡蛋里，搅拌均匀。
步骤5.
盖上保鲜膜，插洞透气。
步骤6.
放入锅里，大火水开后转小火10分钟即可。
步骤7.
关火后一分钟取出，撒上葱花即可。
步骤8.
很滑很嫩呢！
步骤9.
来一口大的！

窍门

：
1.不喜欢牛奶的可以换成白开水。
2.出锅后可以放葱花，酱油，麻油，看个人喜欢。

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火腿肠牛奶蒸蛋
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火腿肠牛奶蒸蛋
准备好原料：鸡蛋，火腿肠，葱和牛奶。
鸡蛋打入碗中。
用筷子把鸡蛋打散。
将牛奶和火腿肠加入鸡蛋里，搅拌均匀。
盖上保鲜膜，插洞透气。
放入锅里，大火水开后转小火10分钟即可。
关火后一分钟取出，撒上葱花即可。
很滑很嫩呢！
来一口大的！