相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

甜蜜红枣粽
粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉
糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀
处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣
再放一把糯米覆盖红枣
将粽叶往一个方向叠,完全包裹糯米
反折成三角形状,用棉线捆绑结实
以此方法依次包好所有粽子
将粽子放入电压锅中,加水至粽面
煮至3-4小时即可