蔬菜汤

8.0分

91人已做过

一般

油菜 1个、西红柿 1个、香菇少许、红萝卜 1个、盐 20克、油 15克、鸡精 5克、味精 5克、姜 1片、蒜 2个、鸡汤 1小碗

步骤1.

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准备食材

步骤2.

准备香菇，鸡汤

步骤3.

蒜和姜切小粒

步骤4.

西红柿，红萝卜，油菜，切小块

步骤5.

锅内倒入油，七分热，加入切好的蒜和姜

步骤6.

爆香后炒出香味，倒入切好的西红柿，煸出西红柿汁

步骤7.

然后倒入准备好的鸡汤，大火烧开

步骤8.

倒入切好的香菇，大火煮沸

步骤9.

煮5分钟，然后倒入切好的红萝卜和油菜，煮2分钟

步骤10.

搅拌均匀，加入一些盐，味精，鸡精调味即可出锅，因为鸡汤里本来就有调味品，所以只需稍微根据个人口味调一下就可。

如果没有鸡汤用清水也可以噢，但是鸡汤比较美味

包含此做法的食谱

西红柿鸡精个人油菜鸡汤

窍门配方

蔬菜汤

准备食材

准备香菇，鸡汤

蒜和姜切小粒

西红柿，红萝卜，油菜，切小块

锅内倒入油，七分热，加入切好的蒜和姜

爆香后炒出香味，倒入切好的西红柿，煸出西红柿汁

然后倒入准备好的鸡汤，大火烧开

倒入切好的香菇，大火煮沸

煮5分钟，然后倒入切好的红萝卜和油菜，煮2分钟

搅拌均匀，加入一些盐，味精，鸡精调味即可出锅，因为鸡汤里本来就有调味品，所以只需稍微根据个人口味调一下就可。