8.9分
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意式海鲜米粉
难
步骤1.
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蛋腐饼：韩式料里锅刷油煎炒生菜叶、豆腐粒，撒盐少许。
步骤2.
倒入鸡蛋液。
步骤3.
煎第一层。
步骤4.
包裹。
步骤5.
煎第二层。
步骤6.
包裹，橄榄球状。
步骤7.
装盘，橄榄球状。
步骤8.
水煮干米粉。煮熟倒出。
步骤9.
刷油煎花蛤。先开盖，后焖煎。
步骤10.
焖煎中。
步骤11.
开盖加水继续。
步骤12.
花蛤基本开口时，放入米粉。
步骤13.
不断倒入汤汁，直至都熟。
步骤14.
装盘。
有一个花蛤最后手工轻轻一碰即开。看起来量大，米粉没完全装入盘中。想想爱琴海就享受一下吧。
