蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

6.9分
703人已做过
10分钟以内 一般

配方

5种材料
波士顿龙虾 2只、大蒜头 2只、粉丝 1扎、花生油 适量、料酒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粉丝用冷水泡开
步骤2.
买回来的时候已经让杀了，请原谅我懒。两只龙虾洗干净，把虾肠清理一下。
步骤3.
砍开几段
步骤4.
蒜头切沫
步骤5.
泡开的粉丝摆盘，龙虾稍微用酒盐少许油腌制一下摆在粉丝上。
步骤6.
热锅下油，多放点油把蒜蓉放进锅里小火慢慢炸至金黄，放盐放鱼露（油最好是黄油）。然后把炸好的蒜蓉平均的铺在龙虾上。锅中烧开水，放龙虾上去蒸。
步骤7.
蒸好后，热锅烧油，把热油倒进龙虾上即可。

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蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾
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蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾
粉丝用冷水泡开
买回来的时候已经让杀了，请原谅我懒。两只龙虾洗干净，把虾肠清理一下。
砍开几段
蒜头切沫
泡开的粉丝摆盘，龙虾稍微用酒盐少许油腌制一下摆在粉丝上。
热锅下油，多放点油把蒜蓉放进锅里小火慢慢炸至金黄，放盐放鱼露（油最好是黄油）。然后把炸好的蒜蓉平均的铺在龙虾上。锅中烧开水，放龙虾上去蒸。
蒸好后，热锅烧油，把热油倒进龙虾上即可。