清润羊肉

7.3分
86人已做过
一般

配方

5种材料
羊肉 一盆、白萝卜 2条、马蹄 适量、盐 2勺子、姜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊肉洗好
步骤2.
热锅不放油。
步骤3.
切好姜片，下锅抄干。
步骤4.
下羊肉抄，抄出血水。
步骤5.
捞起羊肉，血水倒掉。
步骤6.
羊肉放凉。
步骤7.
马蹄，萝卜切好，放锅，大火加热。
步骤8.
水开放羊肉，等滚放小火，盖好盖子炖3到4小时，根据个人口味，控制时间长短。
步骤9.
炖好最后放盐。

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羊肉洗好
热锅不放油。
切好姜片，下锅抄干。
下羊肉抄，抄出血水。
捞起羊肉，血水倒掉。
羊肉放凉。
马蹄，萝卜切好，放锅，大火加热。
水开放羊肉，等滚放小火，盖好盖子炖3到4小时，根据个人口味，控制时间长短。
炖好最后放盐。