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沙茶羊腿煲
一般
砂锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将羊腿肉过用开水焯一下
步骤2.
捞出来沥干备用
步骤3.
姜拍扁
步骤4.
热油加入姜爆香
步骤5.
加入羊腿肉翻炒
步骤6.
加入麻油
步骤7.
加入水煮开
步骤8.
倒入砂锅文火煲两小时
步骤9.
加入少许酱油、盐调味
步骤10.
加入两勺沙茶酱拌匀即可
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