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窍门配方

炸年糕
年糕切片
面粉,炸鸡粉,胡椒粉,盐,酱油,鹌鹑蛋均匀拌一拌
把切片的年糕放在所有料里均匀涂好
热油后,一片片涂好料的年糕放在热油里炸
炸成金黄一面后再翻另一面全炸成金黄即可
完美出锅,太容易了哈哈