天天菜谱
共8图
双丝炒肉
7.0分
76人已做过
一般
配方
10种材料
猪肉
200克、
胡萝卜
半截、
黑木耳
两朵、盐 适量、鸡精 适量、食用油 适量、
鱼露
适量、
大蒜
两瓣、
酱油
适量、黄姜 三片
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切好,用酱油腌15分钟,备用。
步骤2.
黑木耳,胡萝卜切丝备用。
步骤3.
干锅放油,放入姜蒜爆香。
步骤4.
倒入腌好的猪肉翻炒。
步骤5.
倒入黑木耳胡萝卜丝翻炒,
步骤6.
大火翻炒均匀,加适量盐,鸡精,鱼露按个人口味加,它本身是咸的,快速翻炒即可出锅。
步骤7.
美美出锅了,是不是很简单呀!
窍门
我喜欢把切好的猪肉腌上十几钟,腌好的肉炒好后,吃起来会很嫩!
包含此做法的食谱
简单
干锅
胡萝卜丝
猪肉
鸡精
个人
木耳
相关菜谱
3图
家常版青椒炒肉(超简单)
配方:猪肉,青椒,指天椒,大蒜
5分
83人做过
最流行的菜谱
14图
紫水晶开口烧麦
荐
配方:鸡蛋,韭菜,胡萝卜,平菇
窍门
8.9分
96人做过
7图
烤箱版雪绵豆沙
配方:蛋清,豆沙,淀粉
窍门
烤箱
6.5分
86人做过
10图
百味鸡汤
配方:鸡肉,莴笋,金针菇,豆芽
窍门
7.8分
120人做过
8图
鸡米花
配方:鸡胸肉,生粉,面包糠,白胡椒粉
窍门
7.1分
86人做过
12图
香蕉松饼
荐
配方:鸡蛋,香蕉,牛奶,面粉
窍门
打蛋器
8.2分
98人做过
窍门配方
双丝炒肉
猪肉切好,用酱油腌15分钟,备用。
黑木耳,胡萝卜切丝备用。
干锅放油,放入姜蒜爆香。
倒入腌好的猪肉翻炒。
倒入黑木耳胡萝卜丝翻炒,
大火翻炒均匀,加适量盐,鸡精,鱼露按个人口味加,它本身是咸的,快速翻炒即可出锅。
美美出锅了,是不是很简单呀!