糖醋白米虾

6.8分

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一般糖醋

香菜 5克、白米虾一斤、杭天椒适量、盐适量、鸡精适量、白砂糖 70克、陈醋 50克、葱适量、姜适量、蒜适量

步骤1.

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葱，姜，蒜，香菜，杭天椒，切丝备用

步骤2.

待油烧到8成热，倒入蒜，姜，葱进行煸炒

步骤3.

煸炒出香味，倒入白米虾，进行煸炒。

步骤4.

待水汽烧干，倒入醋和白砂糖，继续煸炒。

步骤5.

如果颜色不够可以加些生抽，再煸炒5分钟，加入杭天椒，继续进行翻炒。

步骤6.

看颜色差不多就添加盐和鸡精，翻炒2分钟就可以出锅了

包含此做法的食谱

白砂糖香菜鸡精姜葱砂糖白米天椒

窍门配方

糖醋白米虾

葱，姜，蒜，香菜，杭天椒，切丝备用

待油烧到8成热，倒入蒜，姜，葱进行煸炒

煸炒出香味，倒入白米虾，进行煸炒。

待水汽烧干，倒入醋和白砂糖，继续煸炒。

如果颜色不够可以加些生抽，再煸炒5分钟，加入杭天椒，继续进行翻炒。

看颜色差不多就添加盐和鸡精，翻炒2分钟就可以出锅了