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黄金炸虾
一般
牙签
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大虾洗净去掉头部，外壳，虾须，尾部上的壳留着
步骤2.
用牙签在虾的尾部挑出虾线，用手拉出来
步骤3.
将收拾好的大虾放入碗中，加点盐，蔬之鲜，料酒，生抽，十三香腌制10-20分钟即可
步骤4.
腌制过程准备生粉，鸡蛋液，面包糠备用
步骤5.
腌好的大虾将尾部拿起先裹上生粉
步骤6.
接着裹上蛋液
步骤7.
最后再沾上一层面包糠
步骤8.
锅里油温烧至六成热放入大虾下去炸，炸至表皮呈金黄色就可以出锅了
步骤9.
黄金炸虾做好了
步骤10.
蘸着番茄酱吃，好吃的不要不要的
虾炸至过程一定要用小火防止面包糠炸糊了，炸的时间不能太长差不多一分钟过了就可以出锅，里面的虾肉全熟啦。虾肉嫩嫩的可好吃了
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