看球必备小零食柠檬泡椒凤爪

8.7分
542人已做过
2小时以上 难 泡椒味 密封罐 电饭锅

配方

12种材料
鸡爪 10个、泡椒 750克、料酒 10克、盐 1勺、八角 2个、香叶 2片、水量 1200毫升、盐 1勺、白糖 1勺、花椒 10克、柠檬 半个、小米椒 6个

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
鸡爪剁掉指甲
步骤3.
然后剁成两半，放入清水冲洗掉血水。
步骤4.
加入所有大料，加入料酒。
步骤5.
放入电饭锅中。
步骤6.
开锅后十分钟立即捞出。
步骤7.
放入清水凉白开水冲洗掉油腻。
步骤8.
泡椒倒入密封罐。
步骤9.
加入一勺白醋。
步骤10.
加入一勺白糖。
步骤11.
加入柠檬片和小米椒，柠檬片不要放多了，放多了会发苦。
步骤12.
最后把鸡爪放入密封罐中，腌制四个小时，最好过夜吃更入味。

包含此做法的食谱

柠檬 小米 白开水 十分钟 白糖 清水 泡椒

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

看球必备小零食柠檬泡椒凤爪
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

看球必备小零食柠檬泡椒凤爪
准备好食材
鸡爪剁掉指甲
然后剁成两半，放入清水冲洗掉血水。
加入所有大料，加入料酒。
放入电饭锅中。
开锅后十分钟立即捞出。
放入清水凉白开水冲洗掉油腻。
泡椒倒入密封罐。
加入一勺白醋。
加入一勺白糖。
加入柠檬片和小米椒，柠檬片不要放多了，放多了会发苦。
最后把鸡爪放入密封罐中，腌制四个小时，最好过夜吃更入味。