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窍门配方

三色炒
把西红柿和西胡芦切块。
打两个鸡蛋加点水打散,用油炒一下。(不要加盐)
凉锅加油,放蒜。
加西红柿炒出红油。
加入西胡芦加点水,盖锅盖闷一下,加入鸡蛋炒匀,加一点盐,一点酱油炒匀出锅!
放到盘子里,上菜!