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番茄酱排骨
一般
高压锅
步骤1.
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肋排洗净，配料备好。
步骤2.
排骨用少许盐，生抽，料酒腌制30分钟入味，番茄切块，姜切丝。
步骤3.
用油把姜丝和蒜炒出香味。
步骤4.
加入番茄和排骨翻炒
步骤5.
加少许开水放入高压锅压5分钟。
步骤6.
出高压锅用大火收汁即成
步骤7.
装盘
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