天天菜谱
共8图
奶油紫薯南瓜包
7.1分
87人已做过
一般
香甜、奶香
蒸锅
微波炉
配方
5种材料
南瓜
一斤、
牛奶
一包、
紫薯
三个、安家黄油 一小块、安琪酵母粉 若干
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯蒸熟剥皮压成泥 南瓜去皮蒸熟后取出微波炉高火五分钟 祛除多余水分
步骤2.
将放凉的南瓜泥加入面粉中 不用再加水 直接用果泥和面 和到面团光滑 等待面团发成两个体积大小
步骤3.
将安佳黄油和牛奶加入紫薯泥中 充分搅拌 只到薯泥可以用勺子轻松搅动
步骤4.
面团发好后 揉成长条切成大小基本一致的面团 擀成包子皮 将紫薯泥包入
步骤5.
全部包好后蒸锅里放凉水 将包子放在衬了笼布的蒸屉上 大火25分钟
步骤6.
时间到后关火 过5分钟再揭锅盖 大功告成
步骤7.
掰开一个看看 奶香浓郁 薯泥细滑 南瓜皮香甜
窍门
蒸的过程中不能打开锅盖 关火后5分钟再揭锅盖 包子不塌不变形
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菜谱:
21
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
包子
牛奶
紫薯泥
南瓜泥
黄油
薯泥
紫薯蒸熟
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时间到后关火 过5分钟再揭锅盖 大功告成
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