天天菜谱
共9图
酱汁香菇
7.2分
79人已做过
一般
配方
10种材料
香菇
10个、鸡精 5、
植物油
30、生粉 20、大蒜子 30、
姜
10、
大白菜
两叶、
蚝油
20、
菜椒
青红各半个、面条鲜 30
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇洗净去蹄,切花备用
步骤2.
菜椒切丁,大蒜子,姜切丁备用
步骤3.
白菜开水烫,去生
步骤4.
面条鲜,蚝油,鸡精,生粉,加水调汁
步骤5.
白菜摆盘
步骤6.
锅里入油,放香菇煎5分钟,加入姜蒜,菜椒,炒出香味时加入调料汁
步骤7.
盖锅闷5分钟,收汁
步骤8.
起锅,装盘
窍门
汁一次性调足
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菜谱:
4
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
菜摆盘
鸡精
摆盘
大蒜子
调汁
菜椒
子姜
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窍门配方
酱汁香菇
香菇洗净去蹄,切花备用
菜椒切丁,大蒜子,姜切丁备用
白菜开水烫,去生
面条鲜,蚝油,鸡精,生粉,加水调汁
白菜摆盘
锅里入油,放香菇煎5分钟,加入姜蒜,菜椒,炒出香味时加入调料汁
盖锅闷5分钟,收汁
起锅,装盘