彩色面条

8.6分
121人已做过
难 压面机

配方

3种材料
胡萝卜 2根、白面 适量、压面机 1台

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把胡萝卜切成切片
步骤2.
锅中放水放入胡萝卜片，上汽蒸15分钟就熟了
步骤3.
放入盆中趁热捏成泥
步骤4.
凉了以后放入白面不要放水咯
步骤5.
和成特别硬，还有干面的面团，醒15分钟
步骤6.
放入压面机压片的档位，调到1档开始压成片，反复多压几次面就压光滑了
步骤7.
在调到5档压成薄片，
步骤8.
如图所示
步骤9.
在压好的面片上均匀的撒少许面粉
步骤10.
再把面片放到压条的档位，开始压成条
步骤11.
面条就都压好了
步骤12.
成品图，看看漂亮吧
步骤13.
再来一个煮好的，开吃啦

窍门

和面时一定要和硬点，每压好一次都要撒少许面粉以免粘连在一起，可以多做一些放入冰箱冷冻，随吃随取特别方便

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彩色面条
先把胡萝卜切成切片
锅中放水放入胡萝卜片，上汽蒸15分钟就熟了
放入盆中趁热捏成泥
凉了以后放入白面不要放水咯
和成特别硬，还有干面的面团，醒15分钟
放入压面机压片的档位，调到1档开始压成片，反复多压几次面就压光滑了
在调到5档压成薄片，
如图所示
在压好的面片上均匀的撒少许面粉
再把面片放到压条的档位，开始压成条
面条就都压好了
成品图，看看漂亮吧
再来一个煮好的，开吃啦