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娃娃菜粉丝豆腐鱼汤
难
步骤1.
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豆腐鱼去内脏，头尾，鱼鳍，洗干净用料酒腌一下
步骤2.
娃娃菜洗干净切开
步骤3.
粉丝
步骤4.
芹菜切段，葱花，姜丝备料
步骤5.
热油锅下姜丝入锅爆香
步骤6.
放娃娃菜入锅翻炒
步骤7.
看娃娃菜变色给一大碗水煮滚
步骤8.
娃娃菜煮差不多十分钟，放入粉丝，芹菜杆入锅煮
步骤9.
把豆腐鱼放在上面盖盖焖煮至鱼熟（这个时间不能搅拌，这个鱼很容易就碎了）
步骤10.
鱼熟下葱花，芹菜叶，盐，鸡精出锅
步骤11.
成品
豆腐鱼入锅就不要动它了，太容易碎
