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窍门配方

虾仁卷心菜
活虾洗净,剥出虾仁。
我这里用了22只活虾,将剥出的虾仁剁成虾泥。
卷心菜四分之一颗,如图剁碎。
加一勺盐,两勺橄榄油。
搅拌均匀。
饺皮四周抹点水。
将馅放在中间,大致摆成三角形状。
三根手指将边往中间一捏,再将边收紧即可。
我还包了其它形状的饺子哦,煎着吃味道也很棒哦!