天天菜谱
共10图
虾仁卷心菜
7.5分
87人已做过
一般
其它
配方
6种材料
饺子皮
圆形、
卷心菜
适量、
虾仁
适量、盐 适量、
橄榄油
适量、蒜姜水 一勺
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
活虾洗净,剥出虾仁。
步骤2.
我这里用了22只活虾,将剥出的虾仁剁成虾泥。
步骤3.
卷心菜四分之一颗,如图剁碎。
步骤4.
加一勺盐,两勺橄榄油。
步骤5.
搅拌均匀。
步骤6.
饺皮四周抹点水。
步骤7.
将馅放在中间,大致摆成三角形状。
步骤8.
三根手指将边往中间一捏,再将边收紧即可。
步骤9.
我还包了其它形状的饺子哦,煎着吃味道也很棒哦!
窍门
有人会喜欢加味精或鸡精,我不建议虾仁里加这些,放一些橄榄油就很香了哦!
包含此做法的食谱
饺子
虾仁
三角形
卷心菜
橄榄
饺皮
虾泥
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窍门
7.7分
125人做过
窍门配方
虾仁卷心菜
活虾洗净,剥出虾仁。
我这里用了22只活虾,将剥出的虾仁剁成虾泥。
卷心菜四分之一颗,如图剁碎。
加一勺盐,两勺橄榄油。
搅拌均匀。
饺皮四周抹点水。
将馅放在中间,大致摆成三角形状。
三根手指将边往中间一捏,再将边收紧即可。
我还包了其它形状的饺子哦,煎着吃味道也很棒哦!