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窍门配方

泡椒炒肉肉
准备一块新鲜猪肉
切好后放嫩肉粉和酱油淹一会
准备好配料
油烧热放入花椒、蒜、姜炒香……
然后放肉翻炒,这时候火小点就行了,火大会把肉炒。
然后放入泡椒炒一会,放入芹菜炒两三分钟放盐和味精就可以啦!
出锅啦!这酸爽 才正中嘛!