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窍门配方

南瓜馒头
南瓜,削皮,切成小块。放在锅里蒸15分钟。
15分钟后取出,放在盆里,捣碎,加入白糖适量。可根据自己喜欢的甜度,适当加即可。
加入面粉,酵母,(酵母适量,用温水化开)和成面团。用保鲜膜给盆密封起来。放二个小时。温度是在25度左右。。
二个小时过去。面团比原来大了一倍多。。
用手抓开。蜂窝状
揉好面条,排除空气,揪成原型。上锅蒸十五分钟。。(上气以后十五分钟)
味道棒棒哒。看着金黄金黄的。
很发