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窍门配方

早餐鸡蛋芝士面包
准备好原料
将面包片从中间切出一个正方形,拿下备用
不粘锅内放入一小块黄油
放入面包框
黄油融化后磕入鸡蛋
将鸡蛋黄划开,容易熟
待鸡蛋清稍稍凝固后,放入芝士片
再将切下的面包片按上,稍稍用点劲能压平最好
按好面包片后,稍微晃动下锅体,不要粘锅,然后再翻面烤制
翻面烤制1分钟左右,基本就熟了,可以拿到案板上,对角切一刀,再将切面竖烤下,这样烤热的芝士就不会流出来,香味锁在面包里
别看我写的步骤多,但操作起来超级简单,配上几块牛肉,一杯牛奶,营养早餐10分钟内搞定