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窍门配方

青菜蛋黄米糊
鸡蛋放在蒸蛋器蒸煮。
把青菜洗干净,然后泡一个小时,半个小时换一次书。
把青菜放在滚水中灼熟,取出压干水分。
取出蛋黄,不要蛋白哦。
少量暖水逐渐加入搅拌成蛋黄糊。即可..
把过滤网加勺子拿滚水洗过一片。
用勺子压着青菜顺时针的压烂,过滤网底部出来的菜泥才要,再拿干净的勺子挂下来即可。
把米糊用温水调好,再加入蛋黄糊加菜泥,搅拌均匀即可。