8.2分
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独家端午节—蜜枣粽
10分钟以内
难
香甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粽叶放在锅里煮几分钟消毒
步骤2.
糯米洗好提前浸泡几个小时，我是前一天晚上洗好浸泡，第二天包的
步骤3.
蜜枣切碎，也可以整颗蜜枣，蜜枣的甜度很高，切碎后甜味分布均匀
步骤4.
包的时候蜜枣我是分层放的，一层糯米放一些蜜枣碎
步骤5.
最外面一层可以继续放蜜枣
步骤6.
粽子一定包紧，这样煮熟的粽子才是一个整体，糯米不会散开
步骤7.
包好了
步骤8.
粽子包好
步骤9.
上锅煮了，煮的时候水没过粽子，二十分钟差不多，煮好后不要着急捞出，焖一会再捞出，这样可以让糯米更粘糯。
步骤10.
焖一会捞出粽子，蜜枣和人糯米相互融合了
步骤11.
吃上一口香甜粘糯
粽子煮好后一定不要立即捞出，焖一会口感更好，根据自己口味粽子里可以加入葡萄干、核桃、花生等自己想吃的坚果类
